梅蕎麦 is a soba restaurant Yamagata-shi located in Japan.
東原町3-5-10 Yamagata-shi , Yamagata 990-0034 Japan
Kamo-seiro: Duck soba
Kamo-Seiro : Duck soba
十割そば 、盛りの大。おいしいです。ただ、竹 ふくのようなランチモードがないのがやや不満。コロ助のおかげかせいか、駐車場 への出入りは大変スムーズだった。
山形でも老舗のお蕎麦 やさんです。若き日に神田まつやで修行されたご主人の打つ蕎麦 はいわゆる街蕎麦 で田舎蕎麦 とは真逆の洒落乙な逸品。
基本的になんでも美味い感じで、店の雰囲気もいい。季節の変わり蕎麦 が楽しめる二色せいろがお洒落で美味い!
11時半位ですでに先客二名。それぞれやはり「かき揚げ天ランチ」頼んでいるが、例によって大もりにしてもらう。ランチで北里柴三郎超えはツライが、たまにだからいいでしょう。ひたひたの返しに薬味たっぷりとぶっかけて、ズルルと手繰る。千切海苔も滑子入おろしもイイ。箸先で崩すのも惜しい(齧り付きたくなる)かき揚げも噛むほどに海老や貝柱の甘み旨みが広がる。 - nnn nnn
営業時間11:30〜14:30 そばは売り切れ次第終了。 - uganda